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Küchenreinigung

In der Küche treffen Fett, Lebensmittelrückstände und Wasser aufeinander. Mit der richtigen Reihenfolge reinigen Sie hygienisch, effizient und ohne Schlieren. Wichtig ist: erst entfetten, dann nachreinigen.

Grundlagen

In der Küche ist die Reihenfolge entscheidend. Entfernen Sie zuerst Krümel und Staub, danach lösen Sie Fett und Schmutzfilm. Zum Schluss wischen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen die Flächen. So vermeiden Sie klebrige Rückstände und Streifen.

Schritt für Schritt
  1. Grobschmutz entfernen, dann Flächen freiräumen.
  2. Fettlöser oder geeigneten Reiniger sparsam auftragen und kurz einwirken lassen.
  3. Mit Microfaser abwischen, bei Bedarf nachspülen.
  4. Mit trockenem Tuch finishen, besonders bei Edelstahl und Hochglanz.
Tipp
Verwenden Sie in der Küche mehrere Tücher: eines für Fettbereiche, eines für empfindliche Oberflächen und ein trockenes Tuch für das Finish.
Produktempfehlungen für die Küche
Fettloeser oder Kuechenreiniger

Küchenreiniger oder Fettlöser

Löst Fettfilm auf Fronten, Abdeckungen und Fliesen. Ideal für den Küchenalltag.

Microfasertuch

Microfasertuch

Für streifenarmes Wischen und saubere Oberflächen ohne Fusseln.

Entkalker

Entkalker

Für Wasserkocher, Kaffeemaschinen und Armaturen. Löst Kalk und beugt Ablagerungen vor.

Spülbereich

Spülbecken und Armaturen reinigen

Im Spülbecken entstehen schnell Kalkränder, Wasserflecken und Verfärbungen. Edelstahl und Chrom profitieren von regelmässiger Reinigung und einem trockenen Finish.

Schritt für Schritt
  1. Spülbecken ausleeren und mit warmem Wasser abspülen.
  2. Reiniger auf Tuch oder kratzfreien Schwamm geben und Flächen reinigen.
  3. Kalkränder bei Bedarf mit geeignetem Entkalker lösen, kurz einwirken lassen.
  4. Gründlich spülen und trocken nachreiben.
Tipp
Nach der Nutzung kurz trockenwischen reduziert Kalkflecken deutlich. Das ist der schnellste Trick für dauerhaft saubere Armaturen.
Flächen

Arbeitsflächen und Fronten reinigen

Arbeitsflächen und Küchenfronten sind häufig mit Fettfilm, Fingerabdrücken und Spritzern belastet. Ein geeigneter Reiniger und ein sauberes Tuch verhindern Schlieren und klebrige Rückstände.

Schritt für Schritt
  1. Krümel entfernen und Fläche freiräumen.
  2. Reiniger sparsam aufsprühen oder auf das Tuch geben.
  3. Flächen in Bahnen abwischen, besonders Griffe und Kanten.
  4. Bei Bedarf mit klarem Wasser nachwischen und trocken polieren.
Wichtig
Bei Naturstein und empfindlichen Oberflächen nur passende Produkte einsetzen und immer zuerst an unauffälliger Stelle testen.
Kochfeld

Herd und Kochfeld reinigen

Auf Kochfeldern brennen Fett und Speisereste schnell ein. Je schneller Sie reinigen, desto weniger Aufwand entsteht. Wichtig ist eine kratzfreie Vorgehensweise.

Schritt für Schritt
  1. Kochfeld abkühlen lassen.
  2. Reiniger auftragen und kurz einwirken lassen.
  3. Mit kratzfreiem Schwamm oder Tuch abwischen.
  4. Mit klarem Wasser nachwischen und trocken polieren.
Tipp
Eingebrannte Flecken nicht mit Druck bearbeiten. Lieber einweichen lassen und zweimal sanft reinigen.
Backofen

Backofen reinigen

Im Backofen entstehen eingebrannte Rückstände und Fettspritzer. Eine kurze Einwirkzeit und das richtige Tool reduzieren den Aufwand erheblich.

Schritt für Schritt
  1. Gitter und Bleche herausnehmen.
  2. Ofenreiniger gemäss Anleitung auftragen und einwirken lassen, nicht antrocknen lassen.
  3. Mit kratzfreiem Schwamm abwischen und gründlich nachspülen.
  4. Mit trockenem Tuch nachreiben und Ofen gut lüften.
Wichtig
Keine aggressiven Reiniger auf empfindlichen Beschichtungen verwenden, ohne Materialverträglichkeit zu prüfen. Herstellerhinweise haben Vorrang.
Dampfabzug

Dampfabzug reinigen

Beim Dampfabzug ist der Fettfilter der entscheidende Punkt. Wird er regelmässig gereinigt, bleibt die Leistung erhalten und Gerüche werden reduziert.

Schritt für Schritt
  1. Fettfilter entnehmen, je nach Modell.
  2. In warmem Wasser mit Fettlöser einweichen.
  3. Mit Bürste oder Schwamm reinigen, danach gründlich spülen.
  4. Komplett trocknen lassen und wieder einsetzen.
Tipp
Die Aussenseite des Dampfabzugs regelmässig abwischen, bevor sich Fettfilm aufbaut. Das spart später viel Zeit.
Hygiene

Kühlschrank reinigen

Im Kühlschrank zählen Hygiene und Geruchsneutralität. Eine milde Reinigung reicht meist aus, aggressive Mittel sind selten nötig.

Schritt für Schritt
  1. Lebensmittel entfernen und Ablagen herausnehmen.
  2. Mit mildem Reiniger reinigen und danach mit klarem Wasser nachwischen.
  3. Ablagen separat reinigen und vollständig trocknen.
  4. Alles wieder einsetzen und Lebensmittel sortiert zurückstellen.
Tipp
Kleine Verschüttungen sofort entfernen. So vermeiden Sie Gerüche und klebrige Rückstände.
Entkalken

Kaffeemaschine und Wasserkocher entkalken

Kalk reduziert die Leistung, erhöht den Stromverbrauch und kann den Geschmack beeinträchtigen. Regelmässiges Entkalken verlängert die Lebensdauer Ihrer Geräte.

Kaffeemaschine Schritt für Schritt
  1. Entkalker gemäss Dosierung mit Wasser mischen.
  2. Entkalkungsprogramm starten oder Lösung durchlaufen lassen.
  3. Anschliessend 1 bis 2 Durchgänge nur mit klarem Wasser durchführen.
Wasserkocher Schritt für Schritt
  1. Entkalkerlösung einfüllen und kurz einwirken lassen.
  2. Bei Bedarf leicht schwenken, nicht kochen, wenn Hersteller es nicht empfiehlt.
  3. Gründlich spülen und 1x mit frischem Wasser aufkochen, danach Wasser wegschütten.
Wichtig
Beachten Sie immer die Herstellerangaben der Geräte. Nicht jeder Entkalkungsprozess ist identisch. Bei Unsicherheit zuerst an einem kleinen Schritt testen.
Abfluss

Abfluss und Gerüche

Gerüche entstehen oft durch Ablagerungen aus Fett und Speiseresten. Eine regelmässige Reinigung des Abflusses verhindert Verstopfungen und unangenehme Gerüche.

Schritt für Schritt
  1. Grobreste entfernen, Sieb reinigen.
  2. Abflussreiniger gemäss Anleitung anwenden und einwirken lassen.
  3. Mit viel Wasser gründlich nachspülen.
Tipp
Fett nie flüssig in den Abfluss kippen. Besser in Papier aufnehmen und im Kehricht entsorgen.